Krieg, Leonie:
NMR-Untersuchungen der Wasser- und Proteindynamik im hyalinen Knorpel bei tiefen Temperaturen
Ilmenau, 2020
2020Bachelor thesis
Technische Universität Ilmenau (1992-) » Department of Mathematics and Natural Sciences (1992-) » Institute for Physics (1992-) » Group Technical Physics II / Polymer Physics (1996-)
Title in German:
NMR-Untersuchungen der Wasser- und Proteindynamik im hyalinen Knorpel bei tiefen Temperaturen
Author:
Krieg, LeonieTU
Other
connected with university
Degree supervisor:
Stapf, SiegfriedTU
GND
130665630
ORCID
0000-0001-5191-0416ORCID iD
SCOPUS
7004023452
Other
connected with university
;
Néel, NicolasTU
GND
1199470600
ORCID
0000-0003-0498-9138ORCID iD
SCOPUS
12787209300
Other
connected with university
Place of publication:
Ilmenau
Year of publication:
2020
Extent:
62 Seiten
PPN:
Language of text:
German
Type of resource:
Text
Part of statistic:
No

Abstract in German:

Knorpelgewebe besteht zum Großteil aus Wasser, welches in die Komponente des "reien" und des oberflächengebundenen Wassers eingeteilt werden kann. Um diese Komponenten selektiv zu beeinflussen und anschließend zu untersuchen, dienen Methoden wie das Gefrieren oder das Ersetzen der vorhandenen Wassermoleküle durch deuterierte Wassermoleküle. In dieser Bachelorarbeit wurden im Temperaturbereich zwischen 15 °C und -50 °C die Relaxationszeiten T1 und T2 sowie Spektren des hyalinen Rinderknorpels mittels Kernspinspektroskopie (kurz NMR-Spektroskopie) gemessen. Zusätzlich wurden einige Wassermoleküle zweier Knorpelproben durch deuterierte Wassermoleküle ersetzt. Aus den Messungen konnten Aussagen über die Dynamik der Wasser- und Proteinmoleküle im hyalinen Knorpel getroffen und das Modell der verschiedenen Wasserkomponenten bestätigt werden.